Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.-geprüft, 1 Liter. Mehrere Jahre in Folge prämiert.
Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.-geprüft. Mehrere Jahre in Folge prämiert.
Frisches, elegantes Destillat mit überzeugender Typizität und Intensität; öffnet sich voll am Gaumen; vielschichtig, kräftig und beständig bis ins anhaltend fruchtige Finale.
Jahrgang 2021 Halbtrocken 12,5 vol. % alk. Ausgeprägter Sortencharakter mit wunderschöner Fruchttiefe . Am Gaumen Steinobst und Grapefruit ,spürbar tiefe Mineralik -ein großartiger Wein .
100 % Apfelsaft von den Sorten Gala , Jonagold und Idared. Nur durch Erhitzen haltbar gemacht und filtriert.
Hausgemachte Marillenmarmelade aus der Steiermark, 200g;
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100% Apfelsaft von den Sorten Gala, Jonagold und Idared. Nur durch Erhitzen haltbar gemacht aber nicht filtriert.
Im Edelstahltank gereifter Apfelmost, aus der Sorte Maschanska , 1 Liter.
Landessieger 2020 Sauber, reife Frucht, tolle Fruchttypizität, langer Abgang;
Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.-geprüft, 0,25l. Mehrere Jahre in Folge prämiert.
Frisches, elegantes Destillat mit überzeugender Typizität und Intensität; öffnet sich voll am Gaumen; vielschichtig, kräftig und beständig bis ins anhaltend fruchtige Finale.
Benannt nach unserer Enkelin Lara Herrliche Aromatik , sehr traubig mit einem Hauch nach Pfingstrosen. Am Gaumen gute Balance von stüzender Säure und präsenter Extraktsüße. Ein prickelndes Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.
Rösler ,Jahrgang 2019 , Piwisorte ,steirischer Landwein, 0,75 Liter Trocken ausgebaut
Nur mit der Sorte Hauszwetschke. Sauber, eigener Fruchtcharakter, Zitrusnote, mild im Abgang;
Leider ausverkauft ;Steirischer Qualitätswein Zweigelt, 0,75l
Apfelbrand aus der Sorte Golden- Delicious; sauber, vollaromatisch, ausdrucksstark und ausgeprägt fruchtig; beständig, gehaltvoll und kompakt am Gaumen, ausgewogen;
Apfel-Karottensaft 1 Liter: 90% klarer Apfelsaft mit 10% Karottensaft gemischt und durch Erhitzen haltbar gemacht.
Jahrgang 2021 Ausverkauft Steirischer Landwein Alk. 11vol.%; Halbtrocken, zartfruchtige, traubige Duftnote, dezente Aromatik nach Muskat, mild in der Säure, rund und harmonisch, elegant im Abgang;
Jahrgang 2021 Halbtrocken 11 vol. % Ein an Aromen reichhaltiger Wein, in der Nase zart nach Weingartenpfirsich. Auch am Gaumen exotische Anklänge ,extraktsüß -macht Lust auf noch ein Glas-ein toller Speisenbegleiter .
Hausgemachte Marillenmarmelade aus der Steiermark, 200g;
